정직한 재료맛의 기본과 신뢰
JINHWADAM FRANCHISE
기존 주방에
소곱창 매출을 더 하다
배달에 강한 프리미엄 소곱창 브랜드.
초기 투자 부담은 낮추고 운영의 완성도는 높였습니다.
상권·주방 환경에 맞춘 1:1 개설 상담
배달형소자본 창업
眞火談
정직한 재료를, 따뜻한 불로
담백하게 구워 정성스럽게 담아내다.
따뜻한 불곱창 본연의 고소함
정성스러운 한 접시좋은 음식으로 잇는 담소
CUSTOMER'S CHOICE
고객이 선택한 진화담 소곱창의
6가지 창업 경쟁력
01★★★★★
배달플랫폼 평균별점 5점재주문과 리뷰가 증명합니다
진화담만의 특별한 염지법
02✓
간편하고 체계적이다
기존 인력을 활용한 표준화된 조리법으로 운영 가능
03₩
높은 순이익
타사 대비 낮은 원가율
04↻
주 5일 발주 시스템!
악성 재고 부담 없음
05◇
유행을 타지 않는 높은 객단가 구성
계절 영향이 적고, 구이·모둠·전골·세트 메뉴로 자연스러운 추가 주문 유도
06↗
배달에도 강한 메뉴
야식·술안주·외식 대체 수요가 만나는 프리미엄 소곱창
REAL CUSTOMER REVIEWS
배달플랫폼 평균별점 5점
재주문과 리뷰가 증명합니다
진화담소곱창 배달의민족 리뷰페이지 실제 배달 고객 후기입니다.배달의민족 리뷰 페이지 바로가기 ↗
옆으로 넘겨 실제 리뷰를 확인해 보세요
ADDITIONAL SALES SIMULATION
추가 매출액 2,000만원
평균 식자재(변동)메뉴 구성에 따라 변동
636만원31.8%임대료
100만원5%플랫폼 수수료
156만원7.8%정산 수수료
66만원3.3%배달료건당 3,740원 기준
240만원12%예상 순수익802만원
예상 수익률40.1%
점주 인건비 제외※ 평균 객단가 3만 원 기준
추가 매출액2,000만원
예상 순수익802만원40.1%
- 평균 식자재(변동) 31.8%
- 임대료 5%
- 플랫폼 수수료 7.8%
- 정산 수수료 3.3%
- 배달료 12%
※ 매출 및 비용 구조를 설명하기 위한 예시이며, 실제 수익은 매장 환경·주문 구성·플랫폼 정책 등에 따라 달라질 수 있습니다.
STARTUP BENEFIT
시작의 부담을
0에 가깝게.
기존 시설 활용 기준으로 불필요한 초기 투자를 덜어냅니다.가맹비
0원물류 보증금
0원시설 투자비
0원배달 플랫폼 운영
교육 및 노하우 지원기존 간택기·덕트·냉장·냉동고 활용 가능 여부는 현장 확인 후 결정됩니다.
SIGNATURE MENU
한 번의 주문으로
다양하게 즐기는 소곱창
선택의 폭이 객단가를 만듭니다.
소곱창구이
고소한 곱과 쫄깃한 식감
소대창구이
부드럽고 진한 풍미
소막창구이
담백하고 탄탄한 식감
소염통구이
부담 없이 즐기는 별미
모둠구이
다양한 부위를 한 번에
곱창전골
칼칼하고 든든한 인기 메뉴
OPENING PROCESS
상담부터 오픈까지,
한 단계씩 함께합니다
- 01가맹 상담
- 02상권·주방 확인
- 03계약 및 교육
- 04매장 세팅
- 05오픈 지원
FAQ
예비 점주님이
자주 묻는 질문
외식업 경험이 없어도 가능한가요?＋
현장 실습과 표준 조리 교육을 통해 초보 창업자도 운영 흐름을 익힐 수 있도록 지원합니다.
기존 매장을 그대로 활용할 수 있나요?＋
간택기, 덕트, 냉장·냉동고 등 기존 설비를 활용할 수 있는지 기물과 주방 상태를 먼저 확인합니다.
배달 전문점으로도 운영할 수 있나요?＋
가능합니다. 진화담 소곱창은 야식·술안주·외식 대체 수요를 고려한 배달형 운영에 강점을 둡니다.
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